ستايلات | برامج | دروس الفوتوشوب |هاكات | اشهار المواقع | سكربتات | برامج |تطوير | دعم فني | اكود
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  كفتة بطاطس بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Towensi
المدير العام
المدير العام
avatar

المساهمات : 118
تاريخ التسجيل : 25/04/2011

مُساهمةموضوع: كفتة بطاطس بالدجاج   الثلاثاء أبريل 26, 2011 6:17 pm

المقادير


دجاجة مقطعة ومسلوقة
3 بطاطس حجم وسط مقطعة مكعبات
2 جزر مبشور
علبة جبن سائل
بيضة
2 ملعقة كبيرة بقدونس

ملح
فلفل أسود
ملعقة صغيرة كزبرة بودرة
نصف ملعقة صغيرة كمون بودرة
بابريكا
دقيق
بيض مخفوق
بقسماط


الطريقة


اسلقي البطاطس في ماء بعد إضافة القليل من الملح والأوريجانو ومكعب مرقة الدجاج ثم صفيها من الماء تماماً ، وأضيفي الدجاج والبهارات على البطاطس واخلطيها جيداً ثم افرميها بمفرمة اللحم ثم أضيفي باقي المقادير واخلطيها جيدا حتى تتجانس



بعد خلطها شكليها على شكل كور متساوية الحجم




ضعي الكور في الدقيق حتى يغطيها تماماً ثم في البيض المخفوق ثم غطيها بالبقسماط واحفظيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة




اقليها في زيت غزير متوسط الحرارة حتى تحمر وتصبح ذهبية اللون قدميها مع شرائح الليمون والنعناع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://pubnet.ace.st
desin of aarab
مشرف
مشرف
avatar

المساهمات : 57
تاريخ التسجيل : 26/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: كفتة بطاطس بالدجاج   الثلاثاء أبريل 26, 2011 8:13 pm

وجبه شهيه اممممممممم شكرا ليك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كفتة بطاطس بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شركه W-mK :: قسم ترفيه وفن وصور واغاني وشعر :: قسم حواء-
انتقل الى: